Perfil de capacidade produtiva

Itapetinga — BA

68.724 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Itapetinga (6 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 27 de outubro de 2026

Em números

R$ 643 milvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
136,4 mil cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
10 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
11,9 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
90 kgde mel no anoIBGE · PPM 2025
20.000 dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
276estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
55famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
633imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Cacau (em amêndoa) 13 t 21 ha R$ 603 mil 93,8% +62,5% Evolução de 2016 a 2025
Mandioca 49 t 5 ha R$ 30.000 4,7% −59,2% Evolução de 2016 a 2025
Feijão (em grão) 2 t 4 ha R$ 7.000 1,1% −85,7% Evolução de 2016 a 2025
Cana-de-açúcar 30 t 1 ha R$ 3.000 0,5% −97,8% Evolução de 2016 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Bovino136,4 mil cabeças +41%
Galináceos7.795 cabeças +9,3%
Equino5.864 cabeças +27,6%
Suíno2.726 cabeças +354%
Ovino1.832 cabeças −26,4%
Caprino543 cabeças −1,3%
Codornas220 cabeças
Bubalino89 cabeças +4,7%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite10 milhões de litros R$ 22,6 milhões
Ovos de galinha20.000 dúzias R$ 107 mil
Ovos de codorna2.000 dúzias R$ 3.000
Mel de abelha90 kg R$ 1.000
Tambaqui (peixe)5,2 t R$ 53.000
Tilápia (peixe)5 t R$ 51.000
Pintado, cachara, cachapira e pintachara, surubim (peixe)880 kg R$ 9.000
Carpa (peixe)500 kg R$ 5.000
Pacu e patinga (peixe)400 kg R$ 4.000

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Peso de Itapetinga na região

Valor das lavouras (2025)
2%
Rebanho bovino (2025)
24%
Leite (2025)
12%
Mel (2025)
2%
Ovos (2025)
10%
Famílias com CAF (2026)
5%

Parte do total da Região Imediata de Itapetinga (IBGE): Itapetinga, Itororó, Macarani, Maiquinique, Itarantim, Potiraguá.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários672
— de agricultura familiar276 (41%)
Famílias com CAF ativo55
Associações e cooperativas com CAF2
Agroindústrias com inspeção federal (SIF)3
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal2915.157 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)19626.819 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)11553.533 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)3152.406 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 524; Produção de lavouras temporárias 78; Horticultura e floricultura 34; Produção de lavouras permanentes 31; Aquicultura 4.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://itapetinga.cidades.io/pt/producao

Fontes